腸抜きバキューム ・ＭＢ型
魚の腹を切らずに、腹わただけを吸い出します。そのため、魚の外形を傷つける事無く腸抜き作業が可能なので、姿焼きにする魚の付加価値を高める商品を提供する事が出来ます。
また、包丁を使わないので作業には特別な訓練を必要としません。
魚の大小にはノズルの交換で対応します。
血合い、めふん取りはもちろん、開きアジなどのエラ、わた、黒皮なども簡単に取る事が出来ます。
抜かれた腹わたは、そのままステンレス製のタンクに溜まりますので、臭いも無く作業環境を汚染する事がありません。
また、包丁を使わないので作業には特別な訓練を必要としません。
魚の大小にはノズルの交換で対応します。
血合い、めふん取りはもちろん、開きアジなどのエラ、わた、黒皮なども簡単に取る事が出来ます。
抜かれた腹わたは、そのままステンレス製のタンクに溜まりますので、臭いも無く作業環境を汚染する事がありません。
◇機械寸法◇
ﾎﾟﾝﾌﾟ部：Ｗ500 Ｄ1800 Ｈ1490
汚物タンク：Ｗ1140 Ｄ810 Ｈ2390
